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苹果有一些可以拦截短信的软件，例如使用iOS自带的信息应用中的过滤未知发件人功能，以及第三方应用如爱思助手等。这些软件通常被认为是安全的，但需要注意以下几点。
1、使用自带的过滤功能：苹果的“信息”应用自带了过滤功能，可以过滤掉一些垃圾短信，这个功能通常比较安全，不会泄露个人信息或带来其他安全问题。
2、选择可信赖的第三方应用：在下载第三方拦截软件时，应选择可信赖的应用开发者，并确保从官方渠道下载，避免下载来源不明或评价不佳的应用，以免带来安全风险。
3、注意软件权限：安装任何应用时，都要注意其所需的权限，一些拦截软件可能需要访问通讯录、短信等敏感数据，因此需要谨慎评估是否给予相关权限。
4、及时更新软件：保持软件和操作系统更新，以获取最新的安全补丁和功能。
5、注意个人信息安全：无论使用何种软件，都要注意个人信息安全，避免在短信中泄露个人信息，如银行账户、密码等。
苹果上的拦截短信的软件在一般情况下是安全的，但使用时仍需保持警惕，注意个人信息安全和选择可信赖的应用，如有更多疑问，建议在知乎或其他平台上查阅更多用户的使用经验和评价。